Reštaurácia Edomae Sushi Matsuki kombinuje slovenskú tradičnú vínnu pivnicu s japonským cyprusom, tatami a japonskou záhradou. Jedlá sa v menu menia podľa sezóny. Každý deň šéfkuchár používa na prípravu jedál len najčerstvejšie ryby a iné suroviny, preto nikdy neviete, čo v daný deň budete mať na tanieri. Naservírovaných budete mať cca 18 chodov podľa výberu šéfa. Za menu zaplatíte 120,00€ a musíte si vopred rezervovať stôl, aby čerstvé suroviny nakúpili aj pre Vás.
