Rous je moderná reštaurácia, kde dbajú na dve jednoduché veci – Chuť jedla a víno. Často sa tu konajú vinárske akcie, na ktorých vinár prezentuje svoje vína a kuchyňa vždy pripraví niekoľkochodové menu, ku ktorému sú párované práve vína z daného vinárstva. Jedlá sú tu varené zo známych, prevažne lokálnych surovín. V Rous si užijete raňajky, obedy, a la carte večere, ale aj občasné degustačné večere, ktoré vám prinesú nezabudnuteľný zážitok.